Ночью в Москве: 
Сырные булочки с начинкой из маслин
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:56:23 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 69 |
Мука  |
210 г |
| Разрыхлитель теста |
1 пач. |
| Масло сливочное |
100 г |
| Сыр кашкавал |
100 г |
| Сметана |
100 г |
| Соль |
1 ч. л. |
| Маслины |
20 шт |
| Кунжут | по вкусу |
| Вкусные, соленоватые булочки. Приготовление практически мгновенное и наилегчайшее. Можно с чаем, можно вместо хлеба к первому блюду, или просто так!Угощайтесь! |
На крупной терке натереть сыр кашкавал.
Соединить все компоненты для теста.Замесить его.
Вот в такой шар.
Разделить шар на 2 части.Из одной скатать колбаску и ножом наметить 10 равных частей.То же проделать и со вторым шаром.
Разрезать.Скатать 20 шариков,а потом примять их пальцами,образовав маленькую лепешку.Шарики в диаметре должны быть сантиметра 3.
На каждую лепешечку выложить по маслине.Маслины предварительно отбросить на дуршлаг и дать им стечь.
Дальше закатываем маслины обратно в шарик.
И обваливаем в кунжуте.Желательно обвалять в кунжуте из трех цветов,но у меня не было.*PARDON*
Выкладываем наши шарики-булочки на противень.И выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Достаем.У меня парочка булочек раскрылась,чтоб продемонстрировать свою начинку.:-D
Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
