Днем в Москве: 
Лимонные косички с маком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:56:44 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Рикотта | 375 г |
| Сахар | 200 г |
| Мука | 250 г |
| Разрыхлитель теста | 8 г |
Цедра лимона  |
2 шт |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Мак | 2 ст. л. |
| Молоко | по вкусу |
| Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом. |
Перемешать с помощью миксера рикотту с сахаром и маком.
Натереть лимонную цедру на крупной терке.
Добавить к рикотте просеянную муку, разрыхлитель, цедру и сок лимона. Замесить тесто (у меня ушло немного больше муки).
Тесто разделить на шарики.
Каждый шарик раскатать в колбаску и "заплести" косичку. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить косички, смазать молоком и посыпать сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 20 минут или до золотой корочки.
[color=orange]Приятного вам аппетита!!!![/color]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
