Днем в Москве: 
Булочки с пшеничными отрубями "Диетические"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 02:06:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 69 |
Отруби  |
3 ст. л. |
| Мука | 4 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Разрыхлитель теста |
1 упак. |
| Кефир |
150 г |
| Соль | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Булочки с пшеничными отрубями "Диетические". |
Смешайте муку с пшеничными отрубями, разрыхлителем и солью.
Взбейте яйцо с кефиром и добавьте к смешанной муке с отрубями.
Замесите тесто и отложите его в сторонку на 15 минут. Если тесто будет немного липким, подсыпайте его мукой.
Отщипывайте от теста кусочки и формируйте будущие булочки. Положите их на застеленный бумагой противень и дайте постоять еще 10 минут.
Смажьте булочки молоком при помощи кисточки.
Посыпьте булочки кунжутом.
Поставьте противень в заранее разогретую духовку. И выпекайте булочки 20-25 минут при t=200 гр.
Когда булочки увеличатся в два раза, проверьте их готовность спичкой. Приятного аппетита.
Вот так булочка выглядит в разрезе.
А это я приготовила диетический бутерброд)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
