Днем в Москве: 
Булочки с сахаром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 02:18:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 69 |
Молоко  |
180 мл |
| Дрожжи |
2 ч. л. |
| Масло сливочное |
100 г |
| Сахар |
100 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Мука |
400 г |
| Сахар-рафинад |
18 шт |
| Соль |
ч. л. |
| На поваренке очень много рецептов разных булочек. Посмотрите и мой с очень простой начинкой. |
Продукты необходимые для приготовления булочек.
Замешиваем дрожжевое тесто. Я доверяю этот процесс своей хлебопечке.
Вот такой колобок получился.
Отрываем небольшие кусочки теста.
Делаем лепёшечку.
На середину кладем кусочек сахара.
Хорошо защипываем.
Формируем булочки.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в разогретую до 180С духовку, на 30 минут.
Пока булочки пекутся, берем 30мл молока и 2 ст ложки сахара.
Нагреваем до растворения сахара. Я это делаю в микроволновке.
За несколько минут до готовности, достаем булочки.
И смазываем помадкой.
Ставим снова в духовку на несколько минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
