Днем в Москве: 
Творожные узелки с шоколадной стружкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:17:22 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
Творог  |
300 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Маргарин |
100 г |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Мука | 3 стак. |
| Шоколад темный | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Стружка кокосовая |
20 г |
| Мягкие, нежные творожные узелки, с шоколадной стружкой, не слишком сладкие, очень вкусные! Посыпка из кокосовой стружки придаeт удивительный аромат этой чудесной выпечке! |
Яйца взбить с ванилином и сахаром. Добавить сметану и снова взбить.
В творог добавить растопленный маргарин, взбитую массу, тёртый шоколад и хорошо перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 20 одинаковых частей.
Каждую часть скатать в жгутик, а из жгутика завязать узелок. Вот так.
Узелки обмакнуть верхней стороной в кокосовую стружку и выложить на смазанный противень.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут при 180 градусов.
Грейте чаёк и угощайтесь!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
