Ночью в Москве: 
Рулетики из сырков
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:18:26 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Маргарин | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сырок творожный | 2 шт |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Корица | 2 ч. л. |
| Вкусненькие рулетики к чаю... Быстро и дешево... |
Желтки отделить от белков. Белки охладить. Маргарин растереть с желтками...
...добавить творожные сырки, муку и замесить тесто.
Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, снова взбить.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 2 см, смазать его взбитыми белками...
...и свернуть рулетом.
Рулет нарезать ломтиками, выложить их на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при 200° 25-30 минут.
Готовые рулетики посыпать корицей и выложить на блюдо, к сoжалению, корицы в этот раз у меня не нашлось. :(
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
