Ночью в Москве: 
Булочки с маковой посыпкой
Поварёнок 3 уровня
214 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:50:02 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 69 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 350 г |
Яйцо куриное  |
3 шт |
| Молоко | 60 мл |
| Масло сливочное | 140 г |
| Сахар |
5 ст. л. |
| Дрожжи |
2 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Мак | 1 ч. л. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусные булочки, не требующие больших затрат. |
Пошаговое приготовление
Тесто и расстойку я делала в хлебопечке. Смазала стол подсолнечным маслом и выложила на него тесто. Разделила его на 10 частей (просто отщипывала от теста) и сформировала шарики. Выложила на противень(он у меня стеклянный - поэтому не смазываю). Оставила булочки на 30 мин. расстаиваться. А пока залила мак кипятком на 10 мин. Потом процедила через мелкое ситечко. Желток взбила с сахаром кисточкой для обмазывания и добавила мак. Духовку нагреть до 180. Булочки смазала взбитым желтком и поставила в духовку минут на 20 -25. Ну вот и все. Не судите строго - это мой первый рецепт на Поваренке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
