Ночью в Москве: 
Сырная косичка
Поварёнок 3 уровня
164 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:55:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Маргарин | 1 кг |
| Сыр твердый | 600 г |
| Яйцо куриное | 10 шт |
| Кефир | 1 л |
| Дрожжи | 150 г |
| Мука | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Воздушное тесто с сырным вкусом. |
Пошаговое приготовление
Дрожжи растворяем в теплом кефире, слегка взбиваем яйца, соединяем с кефиром, добавляем сыр 300 гр. , затем муку сколько возьмет жидкость, чтоб было мягкое тесто, затем вводим теплый маргарин и хорошо вымешиваем. После расстойки дрожжевого теста начинаем выпечку. Для одной булочки берем примерно 100 -120 гр. теста делим на три части. Раскатываем палочки и плетем косички. Верх смазываем яйцом и посыпаем оставшимся сыром, натертым на мелкой терке. Расстоится - и в духовку.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
