Ночью в Москве: 
Слойки "Золотое яблочко"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:27:47 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное | по вкусу |
| Яблоки кисло-сладкие | кг |
| Сахар | 100 мл |
| Масло сливочное | 100 г |
| Корица | 1 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Красивые, ароматные, вкусные... Украсят любой стол и удивят Ваших гостей оригинальностью !!! |
Прежде всего изготовим шаблоны яблока и листика,нарисовав их на картоне и вырезав.
Раскатываем слоеное тесто и с помощью шаблона вырезаем листочки.
С помощью фольги,придаем листочку нужную форму и запекаем.
Получаем вот такие листочки.
Теперь с помощью шаблона вырезаем яблоки.
С помощью стакана делаем углубление в центре яблока
Выпекаем яблочки и сразу же удаляем середину.Таким образом у нас плучается углубление.
Теперь готовим яблоки в карамели. На разогретую сковороду выкладываем яблоки, масло, сахар, корицу и, постоянно перемешивая, готовим яблоки в течении 15 мин.
Выкладываем яблочную карамель в испеченные яблоки, и отправляем еще раз в духовку на 10 мин.
Вот яблочки и готовы. Украшаем их испеченными листиками и подаем гостям. Приятного аппетита!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
