Ночью в Москве: 
Слойки "Хрустящие"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:28:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Тесто слоеное бездрожжевое  |
450 г |
| Белок яичный |
2 шт |
| Сахар |
130 г |
| Стружка кокосовая |
50 г |
| Мука |
50 г |
| Масло сливочное |
30 г |
| Когда ни на что не хватает времени, а выпечки, ну, ой как хочется, на помощь приходят такие слойки. Быстро, просто, вкусно и потрясающе хрустяще! |
Тесто разморозить, нарезать на порционные кусочки (размер и форма - любые). Выложить на расстоянии друг от друга на выстеленный бумагой противень.
Для безе белки взбить с сахаром до устойчивых пиков,
всыпать кокосовую стружку, аккуратно перемешать снизу верх.
На кусочки теста выложить безе.
Для посыпки смешать размягченное сливочное масло, сахар и муку, пальцами растереть в крошку,
посыпать поверх безе.
Слойки отправить в предварительно разогретую до 180*С духовку на 45 минут.
Оп! Готово!
(Безе должно пропечься и стать хрустящим)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
