Ночью в Москве: 
Слоеные листики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:29:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное дрожжевое | 1 упак. |
| Шампиньоны | 300 г |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Сыр твердый |
70 г |
| Помидор |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| За окнами осень, вот и получились такие вот листики с кунжутной посыпкой из слоеного теста, с очень вкусной начинкой из жаренных шампиньончиков с сыром и кусочками помидорки.. Очень быстро.. просто.. сочно.. и невероятно вкусно когда гости на пороге.. когда просто хочется чего-нибудь вкусненького и побыстрее |
Грибы с луком обжарить на сковородке без крышки, пока вся вода не выпарится. Посолить и поперчить, сыр натереть на крупной терке
Тесто раскатать в длину на присыпанной мукой поверхности и нарезать небольшими квадратиками (каждый листик теста на 8-10 квадратиков)
положить в уголок каждого квадратика сырно-грибную смесь, сверху кусочек помидора
Слепить треугольником, край сделать фигурным с помощью вилки. Два крайних уголка слепить вместе.
Противень застелить бумагой, положить на нее изделия, сверху смазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом
Выпекать в разогретой до 215 С духовке до золотистого цвета (10-15 минут)
Приятного аппетита! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
