Слоёные ушки с орешками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
Добавлено: | 2015-05-08 12:33:53 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
Орехи | 150 г |
Белок яичный | 1 по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Мед | по вкусу |
Красивое, вкусное и простое в приготовлении печенье из слоёного теста! |
Измельчить орехи, добавить сахар по вкусу, яичный белок, перемешать. Раскатать слоеное тесто и равномерно выложить начинку
Скатать в 2 рулета с обеих сторон и положить в холодильник на 1 час или в морозильную камеру минут на 15-20, чтобы тесто подмёрзло и было легче резать рулет.
Двойной рулет порезать на кусочки шириной не более 1 см.
Выпекать в разогретой духовке до 180-200 градусов 10-15минут.
Готовые ушки слегка смазать жидким мёдом.
Приятного чаепития!