Вечером в Москве: 
Творожные треугольнички с персиком
Поварёнок 3 уровня
166 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:36:31 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 25 порций |
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное  |
130 г |
| Творог |
130 г |
| Мука | 130 г |
| Персик | 1 шт |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Их также можно сделать с яблоком или джемом – сами конвертики очень тонкие и вкусные. |
Пошаговое приготовление
Положить муку в миску, нарезать масло в муку и перемешать с творогом. Измельчить все миксером, завернуть в пленку и поставить в холод не менее, чем на 40 минут, потому что тесто липкое, и так будет легче с ним потом работать.
Раскатать тесто до толщины 4 мм. Разделить на квадраты любого размера – у меня примерно 10 на 10 см. Персик нарежьте небольшими кусочками. На каждый квардат теста выкладывать персики и скреплять тесто по диагонали, чтоб получились треугольники.
Духовку нагреть до 190 С.
Треугольнички положить на противень и выпекать 20-30 минут до золотистого цвета.
Горячими присыпать сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
