Ночью в Москве: 
Слойки с вишней
Поварёнок 3 уровня
246 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:38:05 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Тесто слоеное бездрожжевое  |
кг |
| Вишня замороженная | кг |
| Сахар |
4 ст. л. |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Просмотрела кучу рецептов, но мой отличается приготовлением вишни, я использую крахмал, чтобы не текла. Очень вкусные!!! |
Пошаговое приготовление
Разморозить вишню, слить лишнюю воду, переложить в кастрюлю (у меня сковородку), добавить крахмал, сахар и немного проварить, чтобы при запекании вишня не потекла.
Раскатать тесто до 0,5см, разрезать на квадраты, положить начинку и закрыть немного защипывая.
Переложить на пергамент в духовку
Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 15-20мин до золотистого цвета. За 5 минут до готовности вытащить и смазать яйцом
Вот что получается.
Приятного всем аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
