Ночью в Москве: 
Слоечки с цитрусовым джемом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:56:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Желток яичный  |
1 шт |
| Масло сливочное |
70 г |
| Джем |
5 ст. л. |
| Тесто слоеное |
500 г |
| Вода | 2 ст. л. |
| Кунжут | по вкусу |
| Хрустящие слойки к завтраку с легким вкусом цитрусового джема. Отличное начало дня! Спасибо за рецепт моей любимой Юлии Высоцкой! |
Раскатываем тонко 2 пласта теста так, чтобы они были примерно одинаковыми и по толщине и по размеру
Один пласт намазываем джемом
Выкладываем на него кусочки масла
Накрываем вторым пластом теста
Режем очень острым ножом на полоски шириной 1 см
Скручиваем полоски в спиральки
Обмазываем взбитым желтком, смешаным с водой, посыпаем кунжутом
Отправляем в разогретую до 210 градусов духовку примерно на 15 минут.
Следим чтоб не подгорели
Вот какие красавицы получились!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
