Слоечки с цитрусовым джемом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
Добавлено: | 2015-05-08 12:56:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Желток яичный | 1 шт |
Масло сливочное | 70 г |
Джем | 5 ст. л. |
Тесто слоеное | 500 г |
Вода | 2 ст. л. |
Кунжут | по вкусу |
Хрустящие слойки к завтраку с легким вкусом цитрусового джема. Отличное начало дня! Спасибо за рецепт моей любимой Юлии Высоцкой! |
Раскатываем тонко 2 пласта теста так, чтобы они были примерно одинаковыми и по толщине и по размеру
Один пласт намазываем джемом
Выкладываем на него кусочки масла
Накрываем вторым пластом теста
Режем очень острым ножом на полоски шириной 1 см
Скручиваем полоски в спиральки
Обмазываем взбитым желтком, смешаным с водой, посыпаем кунжутом
Отправляем в разогретую до 210 градусов духовку примерно на 15 минут.
Следим чтоб не подгорели
Вот какие красавицы получились!