Ночью в Москве: 
Теплый салат с креветками и морепродуктами
Поварёнок 3 уровня
178 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-04-26 22:39:30 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
100 гр |
| Кальмары |
100 гр |
| Сливочное масло |
30 гр |
| Сметана |
3 стол.л. |
| Томатная паста | 1 стол.л. |
| Лавровый лист |
1 шт. |
| Лимоны |
1 шт. |
| Чеснок |
1 зубч. |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Морепродукты богаты иодом. Пора подумать о своем здоровье! Креветки, кальмары, мидии, осьминоги и другие морские обитатели становятся все более популярными на нашей кухне. Еда из морепродуктов стала практически неотъемлемой частью любого праздничного застолья. Морепродукты - это не только разнообразие на вашем столе, но и огромная польза для вашего здоровья. Чтобы в полной мере ощутить вкус и полезные свойства морепродуктов, мы предлагаем вам кулинарный рецепт популярного в средиземноморской кухне салата из морепродуктов. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 183 гр |
| Калорийность: | 269.9 ккал |
| Белков: | 21.7 гр |
| Жиров: | 19.2 гр |
| Углеводов: | 3.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
49 / 42 / 9 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
97 / 0 / 3 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты.
Шаг 2. Взять кальмары, почистить их.
Шаг 3. Почистить креветки.
Шаг 4. Положить креветки и кальмары в кастрюлю,
Шаг 5. добавить лавровый лист и отдельно отварить.
Шаг 6. Сливочное масло растопить на сковороде,
Шаг 7. добавить измельченный чеснок,
Шаг 8. сметану и томатную пасту. Соус нужно прокипятить и снять с огня. Потом разрезать кальмары колечками и перемешать с креветками, добавив лимонный сок.
Шаг 9. После этого взять листья салата, выложить на них морепродукты и полить соусом. Готовый салат выложить в салатницу, украсить креветками и зеленью.
Шаг 10. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
