Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Салат из кальмаров с орехами с фото
Поварёнок 3 уровня
333 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-04-26 22:43:34 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Кальмары | 300 гр |
| Грецкие орехи | 60 гр |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Укроп | 1 стол.л. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Сливочное масло | 20 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Аппетитный салат с нежным и изысканным вкусом! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 225 гр |
| Калорийность: | 565 ккал |
| Белков: | 32.2 гр |
| Жиров: | 48.3 гр |
| Углеводов: | 4.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
38 / 57 / 5 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
98 / 0 / 2 |
Пошаговое приготовление
Кальмары обдать кипятком ( если надо почистить, у меня были уже обработанные)., обжарить на сл. масле 1-3 мин. , выключить + укроп размешать и выложить на тарелку. Измельчить орехи + 2-3 зуб. чеснока перемешать, выложить на сковороду с разогретым сл. маслом перемешать и снять с огня, добавить щепотку соли и щепотку перца (по вкусу) Кальмаров порезать полукольцами, украсить зеленью. Приятного аппетита. Очень вкусно. По ощущениям будто кушаешь мяско рака.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
