Сегодня: MSK: Курсы: 92.59 руб (+0.02)100.27 руб (-0.14) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Салат Вальдорф рецепт


Салат Вальдорф рецепт
Категория: Рецепты > Салаты > Праздничные салаты
Добавлено: 2015-04-26 22:56:30
Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Пекан 50 гр
Яблоки 1 шт.
Сельдерей 10 гр
Виноград 150 гр
Лимонный сок 2 стол.л.
Грецкие орехи 2 стол.л.
Соль чайн.л.
Перец черный молотый чайн.л.
Личные впечатления о рецепте
Ароматный и нежный салат с потрясающим вкусом!

Салат Вальдорф - это блюдо АМЕРИКАНСКОЙ кухни (о-как!). Считается классическим салатом, название - от отеля «Уолдорф-Астория» (другое название - Салат Уолдорф). Простейший вариант - кисло-сладкое яблоко, сельдерей (стебли или корень) и заправка из майонеза. Но в упомянутой книжке - куда круче! С американскими же антихолестериновыми орехами пекан (у нас в Крыму тоже растут).
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 216.3 гр
Калорийность:388.5 ккал
Белков:6.3 гр
Жиров:31.5 гр
Углеводов:22.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 10 / 52 / 38
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Духовку разогреваем до 180 градусов. Половинки орехов пекан выкладываем на противень ровным слоем и ставим в духовку примерно на 10 минут, чтобы ядрышки слегка потемнели. Достаем орехи, остужаем и крупно рубим ножом. У яблока удаляем сердцевину и режем его тонкими дольками. Сельдерей освобождаем от листьев (сохраняем немного для подачи) и нарезаем тонкими ломтиками. Виноград режем пополам (если вы взяли сорт с косточками, то нужно будет их удалить). В миску складываем яблоко, сельдерей и виноград, поливаем смесью лимонного сока и масла грецкого ореха, добавляем соль и перец, а затем очень тщательно перемешиваем. При подаче выкладываем в тарелки, посыпаем рубленым пеканом и украшаем листьями сельдерея.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат яйцо чеснок сыр Рафаэлло рецепт с фото
Салат яйцо чеснок сыр Рафаэлло рецепт с фото

Нарядный салатик отлично впишется в новогоднее меню!Идеальный новогодний...

    30 мин Читать далее
Салат Вальдорф рецепт
Салат Вальдорф рецепт

Ароматный и нежный салат с потрясающим вкусом! Салат Вальдорф...

    25 мин Читать далее
Селедка под шубой классическая
Селедка под шубой классическая

Классический рецепт любимого советского салатика! Наслаждайтесь!Легко. Красиво.

    1 ч 15 мин Читать далее
Салат с помидорами и сыром
Салат с помидорами и сыром

Нарядный и вкусный салатик! Очень быстр и просто в приготовлении!

    10 мин Читать далее
Как приготовить Салат в арбузе рецепт с фото
Как приготовить Салат в арбузе рецепт с фото

Сложный в исполнении и красивый десерт удивит и вас, и ваших гостей

    1 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Вкусная селедка с фото
Кулинарный рецепт Вкусная селедка с фото

Необыкновенно вкусный рецепт селедки с грецкими орехами и шампиньонами

    1 ч 15 мин Читать далее
Салат с копченым сыром
Салат с копченым сыром

Кулинарный шедевр, который стоит попробовать каждому!Отличное блюдо – салат...

    3 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Салат Флирт с фото
Кулинарный рецепт Салат Флирт с фото

Очень симпатичный салатик для романтического ужинаОчень вкусный и легкий...

    30 мин Читать далее
Салат Шар новогодний
Салат Шар новогодний

Оригинальное оформление новогоднего салата - удиви своих гостей!С этого...

    30 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 28 марта в четверг
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Малооблачно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Дождь 29 марта в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Ясно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 29 марта в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru