Ночью в Москве: 
Как приготовить Капуста с помидорами рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты без яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 23:09:18 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Капуста | 1 кг |
| Морковь | 1 кг |
| Лук репчатый | 1 кг |
| Помидоры | 1 кг |
| Перец черный молотый | 1 чайн.л. |
| Соль | 3 стол.л. |
| Сахар | 3 стол.л. |
Уксус  |
1 стол.л. |
| Растительное масло | 500 мл |
| Прекрасная заготовка позволит наслаждаться вкусным салатом всю зиму! Легкость приготовления Еще один способ приготовить вкусный салат на зиму из капусты. |
Всего в одной порции
| Вес: | 232.1 гр |
| Калорийность: | 302.1 ккал |
| Белков: | 2.4 гр |
| Жиров: | 25.2 гр |
| Углеводов: | 17.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
5 / 57 / 38 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
82 / 0 / 18 |
Еще один рецепт заготовки овощей на зиму – капуста с помидорами. Очень легкий способ приготовления любимых овощей. Вымытую капусту, мелко шинкуем. Морковь очищаем и нарезаем кусочками-кубиками небольшого размера. Можно также, по желанию, нарезать морковь полукольцами или соломкой. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Помидоры можно очистить от кожицы и нарезать кусочками небольшого размера. Можно использовать и неочищенные помидоры – на вкус это не повлияет. Перемешав все овощи, кладем их в емкость для тушения подходящего размера и готовим около полутора часов. Ближе к концу приготовления добавляем перец, сахар и соль. Подготовленные банки заполняем готовыми овощами, заливаем уксус и закатываем крышками. Остужаем капусту с помидорами в перевернутом виде, укрыв теплым одеялом. После остывания желательно хранить в прохладном месте.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
