Рулет "Шоколадное наслаждение с взбитыми сливками и ягодами"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:57:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 100 г |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Мука | 100 г |
Сливки ![]() |
300 мл |
| Сахарная пудра | 60 г |
Ягода ![]() |
100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Очень вкусный рулет для вас !!! Заходите!!! Угощайтесь!!! |

Яйца взбить с сахаром.


Добавить муку и какао, перемешать. Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Вылить тесто на пергамент. Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 8-10 минут.

Горячий корж выложить на полотенце, свернуть в рулет и дать остыть.

Сливки взбить с сахарной пудрой.


Остывший рулет разворачиваем. Выкладываем взбитые сливки, сверху ягоды и снова сворачивает в рулет. Убираем в холодильник на несколько часов.

Сейчас лето- ягодная пора, поэтому можно использовать любые ягоды. Зимой такой рулет очень вкусен с замороженными ягодами черной смородины.

Приятного вам чаепития!!!



Ночью в Москве: 

















































...