Рулет "Шоколадное наслаждение с взбитыми сливками и ягодами"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 17:57:32 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сахар | 100 г |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Мука | 100 г |
Сливки | 300 мл |
Сахарная пудра | 60 г |
Ягода | 100 г |
Масло растительное | по вкусу |
Очень вкусный рулет для вас !!! Заходите!!! Угощайтесь!!! |
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку и какао, перемешать. Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Вылить тесто на пергамент. Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 8-10 минут.
Горячий корж выложить на полотенце, свернуть в рулет и дать остыть.
Сливки взбить с сахарной пудрой.
Остывший рулет разворачиваем. Выкладываем взбитые сливки, сверху ягоды и снова сворачивает в рулет. Убираем в холодильник на несколько часов.
Сейчас лето- ягодная пора, поэтому можно использовать любые ягоды. Зимой такой рулет очень вкусен с замороженными ягодами черной смородины.
Приятного вам чаепития!!!