Ночью в Москве: 
Сундучок с сокровищами или маково-ореховая плетенка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:59:48 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Тесто дрожжевое | по вкусу |
Мак  |
1 пач. |
| Орехи |
1 пач. |
| Моим очень понравилась маковая плетенка, заказали еще. Времени не было ставить дрожжевое тесто. Решила сделать из своего любимого - творожного теста. Получилось еще вкуснее! Попробуйте! |
Приготовила творожное тесто, рецепт здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/14060/, брала пол-порции. В тесто при замесе добавить цедру лимона. Тесто скатать в колобок и поставить на час в холод (можно и меньше)
это мои начинки
Колобок разделить на 2 части, каждую раскатать. Один пласт смазать маковой,
другой - ореховой начинкой
скатать два рулета
каждый рулет разрезать по длине
и, слегка скрутив, уложить в смазанную маслом форму. Начинки чередовать.
Выпекать в предварительно разогретой до 200*С духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Когда чуть остынет, смазать сверху медом или вареньем и украсить.
У меня оставались желейные кубики + миндаль и красная смородина.
Сестренка сказала, что пирог похож на сундук с сокровищами. Так я и назвала.
А это сундучок в разрезе. Угощайтесь, очень вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
