Рулет "5 минут"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 18:01:09 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Сахар | 5 ст. л. |
Мука | 5 ст. л. |
Молоко сухое | 5 ст. л. |
Яйцо | 3 шт |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Очень вкусный, сочный рулетик, который не потребует много времени и продуктов. Первый рулет, который получается у меня без проблем при сворачивании. |
Сначала нужно подготовить противень: смазать маслом и поставить в духовку для нагревания. Это очень важно, так как в противном случае пласт плохо снимается с листа и крошится при сворачивании. Смешать все ингредиенты,
вылить на горячий противень и поставить в духовку. Следите внимательно - печется очень быстро. Пожелтеет - вынимайте.
Достать противень и перевернуть его на столе, чтобы извлечь пласт.
Смажьте любой начинкой (варенье, взбитые сливки, крем и т.д.). У меня была сгущенка и немного орехов. Сверните рулетом. Можете украсить кремом, шоколадом или сахарной пудрой.