Рулет "Звонок в дверь"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Рулеты |
Добавлено: | 2015-05-08 18:36:54 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Рулет к чаю. |
В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку, миксером взбить.
Выложить противень бумагой для выпекания, смазанной маргарином или растительным маслом, вылить тонкий слой теста на весь противень и поставить в духовку, разогретую до 200 °C.
Печется 5 -7 минут до золотистого цвета.
Смазать начинкой, свернуть в рулет.
Для масляного крема рулет свернуть и дать остыть. После полного остывания развернуть, смазать кремом и свернуть в рулет.
Начинка может самой разнообразной, из тех продуктов, которые есть в наличии, например:
- Сметану взбитая с сахаром.
- Лимон с кожурой натереть на терке или пропустить через мясорубку, смешать с сахаром.
- Любое варенье.
- Сливочный йогурт.
- Заварной крем.
- Масляный крем с вареной сгущенкой.