Творожный кекс с какао

Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 18:55:44 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 100 г |
Творог | 200 г |
Сахар | 200 г |
Мука | 400 г |
Яйцо | 2 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Ванилин | 1 пач. |
Очень простой в приготовлении кекс с творогом, нежный по вкусу. |
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Добавить творог и растопленное масло (остывшее)
Хорошо перемешать, добавить муку и соду (не гасить!)
Полученное тесто разделить на 2 части.
В одну часть добавить какао.
Получится довольно плотное тесто.
В форму, смазанную маслом, выложить половинку белого, половинку теста с какао.
2-ю часть теста укладываем: там, где было белое, - с какао, и наоборот (в шахматном порядке).
Форма 15-17 см размером.
Ставим в предварительно разогретую духовку - 180 град. на 30-40 мин.
Дать остыть, по желанию присыпать сахарной пудрой.