Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 18:58:41 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 78 |
Финик | 1 стак. |
Изюм | 1 стак. |
Чернослив | 1 стак. |
Вода | 1 стак. |
Масло сливочное | 120 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Рецепт для тех, кто следит за фигурой, и даже, если вы - ярые противники диет, то все равно попробуйте, ведь в этом рецепте сплошная польза и ни грамма сахара. Способ приготовления необычный, а аромат сливочного масла и сухофруктов - умопомрачительный! Рецептик по мотивам маффинов с Кулинара, благодарю автора и низко кланяюсь. |
Все сухофрукты порезать, залить водой, довести до кипения и кипятить 5 минут
Воду слить, добавить масло, порезанное кусочками, и перемешать.
Смесь остудить
Слегка взбить яйца, вылить в сухофрукты и перемешать.
Смешать отдельно муку, соль, соду и разрыхлитель
добавить мучную смесь и орехи к сухофруктам, перемешать.
Выпекать при 180*С минут 20-30 (очень быстро пропекается!)
Прошу к столу!