Пушистики с черникой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:58:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 250 г |
| Сахар | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Сок апельсиновый | 250 мл |
Черника ![]() |
200 г |
| Нежные, легкие и очень воздушные кексики с черничкой!!! Вкусно!!! |

У меня все начиналось с сока. Выдавливаем свеженький сочок.

Взбиваем яйцо и растительное масло, добавляем сок.

В отдельной емкости смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Чернику вымыть и просушить.

Соединить мучную смесь с тем, что взбивали.

Осторожно добавляем чернику и так же осторожно перемешиваем, чтобы не раздавить ягоды.

Разливаем по формочкам и отправляем в духовку минуток на 30,
при температуре 180 градусов.

Даем нашим симпатягам чуток остыть, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!

Вечером в Москве: 

















































...