Днем в Москве: 
Кексики "В горошек"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:02:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука пшеничная | 280 г |
Разрыхлитель теста  |
2 ч. л. |
| Сахар | 140 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко | 230 мл |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Предлагаю Вам испечь вот такие симпатичные кексики, которые не требуют дополнительного оформления. |
Для приготовления теста я использовала подсолнечное рафинированное дезодорированное масло "Олейна".
Для теста взбить венчиком яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты, кроме какао-порошка. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао.
Смазать формочки для кексов растительным маслом "Олейна". Распределить тесто по формам, заполняя каждую на 3/4, при этом оставить каждого вида теста по 2 ст. л.. В оставшееся тесто добавить столько муки, чтоб оно получилось, как густая домашняя сметана. Разложить тесто в уголки полиэтиленовых мешочков, края уголков чуть-чуть срезать. Вместо мешочков можно воспользоваться специальными кондитерскими мешочками или шприцами.
Сделать горошки тестом из мешочков. Выпекать при 180 градусах 20 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
