Ночью в Москве: 
Кекс перевертыш вишневый "Танго"
Поварёнок 3 уровня
225 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:02:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 2 шт |
| Кефир | стак. |
Сахар  |
стак. |
| Масло сливочное |
130 г |
| Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Вишня | 250 г |
| Ванилин | 1 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный, ароматный и совершенно вишневый кекс. Очень нежный и насыщенный, вмеру влажный. Ягоды карамелизуются и желируются, вкус получается потрясающий! Ягоду использовала замороженую. Даже зимой можно окунуться в лето хоть на пару мгновений! Готовится легко и просто. |
Пошаговое приготовление
Теплое масло взбить с сахаром и ванилином
Добавить яйца и кефир, взбить
Затем муку добавить с разрыхлителем, взбить
В форму где будем выпекать кекс выложить сахар и масло, поставить на огонь, пока сахар не растопится
Добавляем вишню и крахмал, огонь выключаем, вишню перемешиваем с крахмалом и карамелизованным сахаром
Сверху выливаем тесто и отправляем в духовку наш кекс на 30-40 мин при 180 гр. Готовый кекс пока он еще горячий перевернуть на тарелку
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
