Кефирные кексики
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:03:12 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Кефир | 300 г |
| Маргарин | 200 г |
Сода ![]() |
1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Ванилин | по вкусу |
| Изюм | по вкусу |
| Эти кексики очень любим, т. к. их быстро готовить, можно делать с разными начинками, они очень вкусные, с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. Попробуйте и вы! |

Яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем все остальные ингредиенты.

Тесто (получается жидковатое) выкладываем в смазанные формочки и выпекаем в предварительно нагретой духовке при Т 200гр. приблизительно 20 мин. Кексики очень хорошо поднимаются.

Можно по желанию посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...