Днем в Москве: 
Кекс "Бабочка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:05:04 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 9 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 125 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахарная пудра | 125 г |
Масло сливочное  |
125 г |
| Кокос | по вкусу |
| Нет ничего лучше чашечки хорошего чая или кофе со свежеиспеченным кексом. Предлагаю вам рецепт маленького кекса. Он так быстро готовится, что за то время, пока кипит чайник, угощение уже окажется на вашем столе. |
Нагреть духовку.
Муку просеять через сито.
В муку добавить сахарную пудру, масло и яйца.
Хорошенько всё взбить до однородной массы.
Разложить в формочки, смазанные маслом (я еще посыпала манкой для легкого вынимания).
Выпекать 15-20 минут, до того, когда при нажатии верх будет пружинить.
Крем может быть разным, то есть тот какой вы любите.В данном рецепте я предпочла сухие сливки для взбивания. Они быстро взбиваются и хорошо держат форму.
Ну а теперь изображаем бабочку. У готового кекса срезать верхушку и разрезать ее пополам.Это будут крылышки.
Заполняем верх взбитыми сливками.
Втыкаем наши половинки в сливки и бабочка готова! 
В качестве головы я использовала кусочек сушеного кокоса.
Девчонки, налетай! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
