Днем в Москве: 
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:05:10 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 78 |
Творог  |
125 г |
| Сахарная пудра |
2 ст. л. |
| Эссенция |
1 шт |
| Мука |
100 г |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Какао-порошок |
2 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Йогурт |
150 мл |
| Масло растительное |
50 мл |
| Яйцо |
1 шт |
| Сочетание шоколада и творога - это всегда вкусно! А если еще это все запечь, чтобы аромат распространился по всему дому! А потом заварить свежий кофе и превратить утро в небольшое сладкое удовольствие... Кто откажется?! Заходите на утренний кофе с кексом. |
Для начинки смешиваем творог, сахар и эссенцию либо ванильный сахар.
В глубокой миске смешиваем муку (я брала 50 на 50 муку и крахмал), разрыхлитель и какао
В блендере смешиваем яйцо, сахар, йогурт, масло
Добавить мучную смесь и хорошо перемешать.
Духовку включаем на 180 градусов. Формы смазываем маслом и посыпаем мукой. На каждый кекс по 2 ст.л. теста. Кладем ложку теста, сверху начинка и накрываем ложкой теста. Когда все кексы готовы, ставим их в разогретую духовку на 20 минут.
Готовые кексы достаем из духовки.
Украшаем сахарной пудрой по желанию и подаем к утреннему кофе!
Почему бы не начать утро с чашечки кофе и ароматного, воздушного, сладкого кекса?!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
