Ночью в Москве: 
Шоколадные маффины
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:07:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 47 |
Шоколад  |
2 пач. |
| Коньяк | 2 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Простокваша |
200 мл |
| Масло растительное |
3 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Шоколад темный | 100 г |
| Оооооочень вкусные маффины.... |
Вот такой "Горячий шоколад" в пакетиках нам понадобится. Только пачки нужно две...
2 пачки растворимого шоколада заливаем двумя столовыми ложками горячей воды. Размешиваем, остужаем и добавляем коньячок.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.
Добавляем простоквашу, растительное масло, шоколадную массу и соду. Всыпаем муку. Тесто должно получиться как густая рыночная сметана.
Плитку шоколада порубить не очень мелко
и добавить в тесто. Перемешиваем
и заполняем формочки для маффинов. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке.
Готовность проверяем лучинкой...
Угощаем родных, близких, знакомых....
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
