Вечером в Москве: 
Рассыпчатый кекс
Поварёнок 3 уровня
171 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:09:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Крахмал | 3 стак. |
| Коньяк | 2 ст. л. |
Шоколад  |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Кекс, и правда, очень рассыпчатый. Тесто готовить быстро, получается вкусно, добавки могут быть любые. |
Пошаговое приготовление
Взбиваем масло и сахар.
По одному добавляем желтки, каждый хорошо перемешивая.
Добавляем коньяк, крахмал и муку. Все перемешиваем.
Взбиваем белки, выкладываем в тесто и все хорошо перемешиваем (лучше мешать в одну сторону).
Шоколад я покрошила ножом.
Смешиваем шоколад с тестом. Выкладываем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую духовку и печем минут 45–50 при 180*С).
Получился такой кекс. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
