Кексики с абрикосами
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:12:20 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 1 стак. |
Сахар | 2 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Молоко | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Сыр творожный | 150 г |
Сахарная пудра | 1 стак. |
Сливки | 1 стак. |
Абрикос | 10 шт |
Невероятно вкусная и красивая идея для Пасхи!! Источник; журнал "Все для женщин" |
Взбить яйца с сахаром.
Добавить размягченное сливочное масло, муку, молоко и соду.
Перемешать.
Заполнить формочки на 2/3 тестом и выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 20 минут.
Крем: взбить творожный крем со сливками и сахарной пудрой.
Из каждого кекса осторожно, ложечкой, вынимаем серединку.
Заполняем кремом. Сверху - абрикос.