Вечером в Москве: 
Маффины "Chocolate & cherry"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:14:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 47 |
| Масло сливочное | 100 г |
| Шоколад молочный | 100 г |
| Молоко | 240 мл |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная  |
1 шт |
| Какао-порошок |
1 шт |
| Сахар |
1 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Вишня сушеная | 100 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Ароматные шоколадные кексики с сушеной вишней. |
Нарезать шоколад.
На водяной бане нагреть сливочное масло, молоко и 1/2 часть шоколада до расплавления масла и шоколада.
Шоколадную массу остудить.
Вбить яйца и взбить миксером.
Все сухие ингредиенты (мука, какао, соль, сахар, разрыхлитель, сода)перемешать.
Ввести шоколадную массу и аккуратно перемешать до однородного состояния.
Добавить оставшийся шоколад и вишню.
Разлить массу по формочкам и выпекать в духовом шкафу около 25-35 минут при 180-200гр.
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
