Шоколадно-лимонный кекс со сливками

Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:14:46 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Коньяк | 3 ст. л. |
Ванилин | по вкусу |
Цедра лимона | по вкусу |
Сметана ![]() |
3 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сливки ![]() |
250 мл |
Орехи ![]() |
100 г |
Шоколад ![]() |
120 г |
Потрясающе вкусный кекс на сливках. С лимонным ароматом, кусочками шоколада и орешками. Очень нежное, легкое тесто. И готовить очень просто и быстро! |
Смешиваем все компоненты, кроме орехов и шоколада, до однородного состояния (довольно жидкого).
Шоколад и орехи у меня поломаны вот так, крупно.
Добавляем шоколад и орехи, мешаем ложкой.
Выливаем в смазанную форму и выпекаем около 1 часа (до сухой палочки).
Можно посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!