Днем в Москве: 
Кекс "Восточная сказка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:16:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Сухофрукты  |
200 г |
| Изюм | 50 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сахар | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Лимон |
шт |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Сода |
1 ч. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Кекс очень ароматный, а сочетание лимона, орехов и сухофруктов придает оригинальность и, действительно, некоторый восточный колорит… |
Сухофрукты берем любые, лучше разные.
Промываем, режем. Орехи рубим, не очень мелко.
Также промываем изюм, сушим, смешиваем с сухофруктами и 2 ст. ложками муки.
Масло взбиваем с сахаром.
Добавляем по одному яйца, тертую лимонную цедру и сок, рубленые орехи.
К масляно-яичной смеси добавляем муку, соду, сухофрукты и изюм.
Перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму.
И выпекаем в умеренно жаркой духовке 50 – 60 мин.
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.
Такие получаются кусочки в разрезе. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
