Апельсиновые кексы с брусникой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:17:07 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 78 |
Апельсин ![]() |
1 шт |
Яйцо куриное ![]() |
3 шт |
Мука ![]() |
200 г |
| Сахар | 8 ст. л. |
| Масло сливочное | 150 г |
Ванилин ![]() |
1 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Брусника ![]() |
100 г |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
| Мягкие, с приятным апельсиново-ягодным вкусом кексы. Хороши на завтрак и на десерт. Очень любят дети! |

Продукты для приготовления АПЕЛЬСИНОВЫХ КЕКСОВ С БРУСНИКОЙ.

Бруснику промыть и дать стечь воде (пусть постоит немного).

С апельсина натереть цедру и выжать сок.

Взбить яйца с сахаром, добавить масло, продолжая взбивать тесто, добавить цедру и сок апельсина, всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и очень хорошо все перемешать.

Берем форму для выпекания, дно каждой формочки посыпаем немного панировкой, затем выкладываем тесто, а поверх равномерно разбросаем бруснику. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 град. на 25 минут.

Всего через 25 минут достаем из духовки форму с кексами!

Апельсиновые кексы с брусникой готовы!

Ночью в Москве: 

















































...