Днем в Москве: 
Кекс с шоколадом и цукатами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:19:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 1 стак. |
| Крахмал | стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | стак. |
Сметана  |
стак. |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Коньяк | 1 ст. л. |
| Шоколад | 100 г |
| Цукаты |
100 г |
| Кекс – это всегда доступно, быстро и вкусно!!! |
Взбиваем яйца с сахаром (при желании можно добавить ванилин), добавляем масло и сметану, взбиваем до однородного состояния.
Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Вливаем коньяк, перемешиваем, тесто получается по консистенции как густая сметана.
Режем шоколад, цукаты, сухофрукты, высыпаем их в тесто, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала, обычную смазать маслом), ставим в разогретую духовку, печем при 170 град. около 40 минут (в зависимости от духовки).
Достаем, вынимаем из формы, нарезаем. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
