Кексы с бананами
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:24:38 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | 150 г |
Яйцо | 2 шт |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Мука | 200 г |
Банан | по вкусу |
Быстрый рецепт чудесных банановых кексиков, по рецепту моей мамы. Готовятся очень быстро и по квартире плывeт такой аромат - ах... Даже мой муж, совсем не любитель выпечки, съедает их мгновенно и просит ещe. |
Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйца, взбить ещe немного.
Банан размять вилкой (или в блендере), добавить в тесто. Немного взбить.
Добавить в массу муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Выложить в смазанные маслом и присыпанные мукой формочки (если силиконовые, то смазывать не нужно) тесто, на три четверти.
Выпекать при температуре 150 градусов 15 -20 минут.
Выложить на решeтку, дать остыть.
Заварить чай, наслаждаться не думая о калориях)) Очень вкусно и ароматно!