Вечером в Москве: 
Песочный ореховый кекс с сухофруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:25:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Молоко  |
1 стак. |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 2 стак. |
| Сода | ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Сухофрукты | 100 г |
| Вкусный, быстрый, легкий в приготовлении. Тесто получается очень легкое, немного рассыпчатое. |
Растираем масло (лучше комнатной температуры) с сахаром
Добавляем яйца (по одному, каждый раз перемешивая до однородной массы), молоко. Всыпаем муку и соду (погашенную), ванилин, щепотку соли, как следует перемешиваем
Орехи смелем помельче, сухофрукты покрупнее
Засыпаем орехи с сухофруктами в тесто, все перемешиваем. Тесто получается негустое, выливаем его в смазанную форму и ставим в разогретую духовку. Я пекла 1 час, но духовка у меня никуда не годится, в хорошей времени понадобится меньше, готовность проверяем деревянной палочкой (будет сухая – значит, готово)
Готовый кекс обсыпаем сахарной пудрой или украшаем по Вашему желанию. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
