Кекс "Лошарик"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:25:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
| Молоко | 2 стак. |
| Тертых яблок | 1 стак. |
| Тертой морковки | 1 стак. |
| Отруби | 1 стак. |
| Мука | 3 стак. |
| Сода | 2 ч. л. |
Корица ![]() |
1 ст. л. |
| Глазурь | по вкусу |
| Рецепт необычного, но очень аппетитного блюда, которое не оставит равнодушным ни одного малоежку (с 1, 5 лет). А у мамы не отберет много времени! |

Яйца взбейте, введите сахар, масло, молоко

Стакан яблок и морковки я заменила так:
ребенку делала сок с яблок и морковки, а остатки добавила в тесто

Замочить изюм в теплой воде

Когда набухнет, обвалять в муке

Добавить отрубей, муки...

Все тщательно перемешайте
Поставить в холодильник на 2 часа

Форму смазать маслом и посыпать манкой

Выложить кекс в форму и выпекайте 30 мин при температуре 190 градусах

Вот такой получился!

Глазурь я делала так:
1/2 стакана молока, 1/2 стакана сахара, 2 ст.л. какао

Когда остынет добавила 50 г масла

Полила глазурью кекс.
Можно дабавить орешков и того на что хватит фантазии!
Кушайте на здоровье!

Ночью в Москве: 

















































...