Кекс кофейный

Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:26:11 |
Время приготовления: | 150 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Маргарин | 200 г |
Сахар ![]() |
300 г |
Желток яичный | 3 шт |
Сметана | 1 стак. |
Орехи грецкие | 50 г |
Кофе натуральный ![]() |
1 стак. |
Коньяк ![]() |
2 ст. л. |
Видела разные рецепты кофейных кексиков, такого нет! Хочу поделиться с вами рецептом! |
Масло взбейте с сахаром в пышную пену. Добавьте желтки, взбейте.
Добавьте разрыхлитель.
Введите сметану,
Орехи, всыпьте муку и перемешайте.
Кофе, сахар и коньяк смешайте и уварите до растворения сахара. Охладите.
Выложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 60 минут при температуре 190 градусов. Проверьте готовность. Кекс проткните в нескольких местах деревянной палочкой и пропитайте сиропом.
Охладите и выложите из формы.
Приятного аппетита!!!