Кекс "Всe в мармеладе"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:27:01 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Майонез | 250 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Ванильный сахар | 1 пач. |
| Мармелад | 200 г |
Маршмеллоу ![]() |
25 г |
| Масло шоколадное | 30 г |
| Когда все в мармеладе, а не в шоколаде, тоже хорошо! Даже отлично! А если мармелад попадает в необычно простое тесто, тогда это еще и очень ВКУСНО!! |

Хорошо взбить яйца

Продолжая взбивать,
добавить пачку майонеза

Высыпать в смесь стакан муки.
Я еще добавила ваниль и, на свой
страх и риск, 1ч.л. разрыхлителя.

Тесто получается как на оладьи.
Начинка может быть любой, не только
сладкой!

Порезала ножницами мармелад

Потом вспомнила, что осталось
немного маршмеллоу и отправила
его тоже в тесто. Хуже не будет!

На этот раз не поскупилась на
шоколадное масло. Руки смывать
не стала - замечательный крем!

Выливаем тесто в форму.
Я засекла время - ровно 4 минуты
ушло на приготовление теста!

И в духовку, на 45 мин. при 160*С

Такой красавец вышел..

Даже не дождались, когда полностью
остынет!
Обязательно попробуйте этот бесподобный,
нежный кекс!!

Днем в Москве: 

















































...