Кексики "в яичной скорлупе"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:27:17 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 50 г |
Сахар | 50 г |
Яйцо | 1 шт |
Мука блинная | 85 г |
Молоко | 2 ст. л. |
Яблоко | 1 шт |
Корица | по вкусу |
Сок лимонный | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Просто, быстро, вкусно, интересно! Идея к Пасхе. |
Яблоко почистить, порезать мелко, полить соком лимона, присыпать корицей
Масло растереть с сахаром
Яйцо взбить венчиком, добавить к маслу с сахаром, добавить молоко, хорошо перемешать
Приготовленную массу смешать с яблоком, добавить муку
Хорошо помыть скорлупу (нужно 6 скорлупок), сложить в нее тесто, как раз на 6 шт получается и поставить в форму, куда уже насыпали 6 жменек соли, чтобы яйца не упали.
Выпекать при 180 гр 25 мин.
Подать с десертной ложкой