Маффины с ветчиной, сыром и помидорами
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:31:56 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 47 |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Молоко | 1 стак. |
Сыр твердый | 120 г |
Ветчина | 120 г |
Помидор | 1 шт |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Вкусные, нежные не сладкие кексики с начинкой. |
Нарезать сыр, ветчину на маленькие кубики.
Перемешать сухие ингредиенты для теста и соединить с ветчиной и сыром.
Яйцо взбить с молоком, добавить растительное масло.
Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками и соединить с яичной массой.
Тщательно перемешать все компоненты (тесто должно получится достаточно густым), разлить тесто, заполняя углубление формы на 2/3 и выпекать в разогретом духовом шкафу около 20-30 минут при температуре 200гр.
Подавать теплыми.
Приятного аппетита!