Днем в Москве: 
Кекс из ряженки с творогом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:32:04 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
Ряженка  |
250 мл |
| Сахар |
1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное |
100 г |
| Мука | 2 стак. |
| Сода | по вкусу |
| Творог |
200 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Быстрый и вкусный кекс из доступных продуктов. Любителям ряженки и творога посвящается! |
Яйца взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом.
Продолжая взбивать, добавить ряженку и просеянную с содой муку.
Форму для кекса смазать растительным маслом, слегка присыпать мукой или манной крупой.
Выложить половину теста.
Творог растереть с сахарной пудрой, сформовать небольшие шарики. Выложить их на тесто, на равном расстоянии друг от друга.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать в нагретой до 180°С духовке 30-35 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Вот такой красавец получился.
А это после "налета" домашних.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
