Днем в Москве: 
Маффины с вишней и шоколадом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:33:24 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 47 |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Шоколад | 100 г |
Вишня  |
100 г |
| Мука | 200 г |
| Обожаю печь маффинки, всякие-разные, потому что получаются всегда и у всех - исключительно вкусные, а трудозатрат - минимальный минимум... |
Яйца взбить с сахаром до полного его растворения.
Добавить мягкое сливочное масло и муку с разрыхлителем, хорошо вымешать полученную смесь
Шоколад поломать на маленькие кусочки, примерно 1х1 см.
Добавить шоколад и большую горсть вяленой вишни в тесто (гуще, чем на оладьи)
Разложить по формочкам на 2/3 объема
И выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.
Этот рецепт я тоже узрела на say7, спасибо Насте. Мои сомлели от шоколадно-вишневого удовольствия. Очччень вкусно. В оригинале дается 200 г шоколада, но для нас это перебор, поэтому располовинила с вишенкой, тем более, что моя Кроха еe обожает (мы выковыриваем из любой выпечки ягодки и с превеликим удовольствием их уплетаем).
Так что, любители кексиков и шоколада, присоединяйтесь, удовольствие ГАРАНТИРУЮ!!!
ПРИЯТНОГО!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
