Ночью в Москве: 
Кекс на майонезе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:34:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Майонез  |
250 г |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Сахар | 7 ст. л. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 7 ст. л. |
| Орехи | по вкусу |
| Привезла этот рецепт от тети. Очень легкий в приготовлении, доступный и неприхотливый кексик. |
Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, перемешать.
Добавить гашеную соду, крахмал, муку и хорошо перемешать.
Обращаю внимание на то, что майонез должен быть самый простой, без всяких добавок и желательно не очень соленый.
Добавить в тесто рубленные орехи (у меня грецкие). Количество на Ваше усмотрение. Если добавлять изюм, сухофрукты, курагу и т.д., они осядут, так как тесто очень нежное. Лучше всего брать орехи.
Вылить тесто в смазанную форму.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при средней температуре 25-30 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой (при желании).
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
