Кекс лимонно-кабачковый
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:35:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Кабачок | 500 г |
Сахар ![]() |
1 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Лимон | 1 шт |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Вкусный, влажный и ароматный кекс! |

Натрём на мелкой тёрке кабачок. Лимон натрём на крупной тёрке вместе с кожурой и при этом выбираем семена.
Размягчённое масло растираем с сахаром.

Вводим яйца и всё тщательно перемешиваем

Выкладываем тёртый кабачок и лимон. Всё перемешиваем.

Добавляем сметану и муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем тесто.

Выкладываем тесто в подготовленную форму и ставим в разогретую до 180*С духовку. Выпекаем до готовности.
Готовность проверяем зубочисткой.

Получаем вот такой вкусный, влажный и ароматный кекс!
[size=24 ]ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!![/size]

Вечером в Москве: 

















































...